세월의 흔적이 느껴지는 안양의 한 식당, 이곳은 오랜 시간 변함없는 맛으로 현지인들의 발길이 끊이지 않는 맛집입니다. 오늘 소개할 곳은 바로 '할매오삼구이청국장'입니다! 30년이라는 긴 세월 동안 사랑받아온 대표 메뉴 오삼불고기의 매콤한 매력과, 할머니의 손맛이 느껴지는 구수한 청국장의 조화가 일품이라고 하는데요.
전통의 맛을 고스란히 담고 있는 할매오삼구이청국장의 이야기 속으로 함께 떠나볼까요?
1. 할매오삼구이청국장 가게 정보
- 상호명: 할매오삼구이청국장
- 주소: 경기 안양시 동안구 귀인로 190번 길 70
- 영업시간: 11:00~21:30 (브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트 오더 14:30, 21:00)
- 전화: 031-384-4193
- 특징: 30년 전통의 오삼불고기와 국내산 콩으로 직접 만든 청국장이 인기인 맛집
2. 할매오삼구이청국장 대표 메뉴
- 오삼철판구이: 13,000원
- 청국장백반: 10,000원
- 오징어철판구이: 12,000원
- 삼겹살철판구이: 13,000원
- 볶음밥: 3,000원
이곳의 대표 메뉴는 단연 쫄깃한 오징어와 고소한 삼겹살이 환상적인 조화를 이루는 오삼불고기입니다. 매콤하면서도 깊은 감칠맛은 30년 전통의 손맛에서 비롯된다고 합니다. 함께 곁들여 먹는 구수한 청국장 역시 빼놓을 수 없는 인기 메뉴입니다.
3. 방송 하이라이트 요약
경기도 안양에서 오랜 시간 동안 많은 사람들의 사랑을 받아온 '할매오삼구이청국장'은 30년 전통의 오삼불고기로 명성이 자자합니다.
쫄깃한 오징어와 부드러운 삼겹살이 매콤한 양념과 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사하며, 이 매콤한 맛은 주인장 어머니의 손맛을 그대로 이어받아 직접 담근 고추장에서 비롯된다고 합니다. 인위적인 매운맛이 아닌, 깊고 깔끔하게 감기는 매운맛이 특징입니다.
오삼불고기와 함께 이 집의 또 다른 간판 메뉴는 바로 구수한 청국장입니다. 마치 할머니가 집에서 끓여주시던 듯한 깊고 진한 맛의 청국장은 국내산 콩을 사용하여 직접 만들기 때문에 그 풍미가 남다릅니다.
오삼불고기의 매콤함을 부드럽게 감싸주어 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑한다고 합니다. 테이블마다 청국장 뚝배기가 놓여 있는 것을 보면 그 인기를 실감할 수 있습니다.
20년 가까운 세월 동안 식당을 운영해 온 이철헌 주인장은 어머니로부터 이 식당을 물려받았습니다. 홀로 7남매를 키우시며 30년 동안 이 자리를 지켜온 어머니의 노고를 생각하며, 이제는 자신이 그 책임을 이어가고 있다고 합니다. 변함없는 맛과 정성으로 손님들을 맞이하는 주인장의 이야기는 단순한 맛집 이상의 따뜻한 감동을 선사합니다.
실제 방문 후기: 웹에서 할매오삼구이청국장에 대한 후기를 찾아본 결과, 많은 분들이 오삼불고기의 중독성 있는 매콤한 맛과 푸짐한 양을 칭찬했습니다. 특히 직접 담근 고추장의 깊은 맛이 다른 곳과는 차별화된다는 의견이 많았습니다.
또한, 청국장의 구수하고 건강한 맛 역시 인기 요인으로 꼽히며, 오삼불고기와 함께 먹으면 더욱 맛있다는 후기가 많았습니다. 오랜 단골손님들이 많다는 점, 푸근한 분위기, 친절한 서비스 등도 언급되고 있어, 맛뿐만 아니라 정겨운 경험을 할 수 있는 곳으로 보입니다.
4. 방송 다시 보기
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