[오늘N맛집 2528회] 김포 조정순 추어매운탕 - 얼큰함에 푸짐함까지! 경기도식 추어매운탕의 진수 (2025.07.09 방송)

 

맛을 찾아 떠나는 여정, 이번에는 경기도 김포시로 향합니다! 이곳에 김포를 대표하는 특별한 보양식이 있다고 하는데요. 바로 칼칼하고 푸짐한 맛이 일품인 '추어매운탕'입니다. 

 

된장 베이스의 남원식 추어탕과는 확연히 다른, 고추장으로 얼큰한 맛을 살린 경기도식 추어매운탕! 국수와 수제비까지 넣어 더욱 든든하게 즐길 수 있는 그 맛의 비결을 오늘 자세히 들여다보겠습니다.

 

250709오늘N-김포조정순추어매운탕

1. 조정순 추어매운탕 가게 정보

• 상호명: 조정순 추어매운탕
• 주소: 경기도 김포시 양촌읍 양곡4로 20 1층
• 영업시간: 10:30~21:00 (라스트오더 20:10)
• 전화: 031-987-1142
• 특징: 고추장 베이스의 얼큰한 경기도식 추어매운탕 전문점. 직접 삶아 갈아낸 미꾸라지와 숙성 양념장이 특징.

2. 조정순 추어매운탕 대표 메뉴

 

 

• 갈매운탕: 12,000원
• 통매운탕: 13,000원
• 추어튀김: 10,000원

조정순 추어매운탕은 미꾸라지를 통째로 넣어 깊은 맛을 낸 통매운탕과 갈아서 부드럽게 즐길 수 있는 갈매운탕이 주력 메뉴입니다. 곁들임 메뉴로는 바삭하고 고소한 추어튀김이 인기입니다. 추어매운탕에는 국수와 수제비 사리가 기본으로 들어가 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

3. 방송 하이라이트 & 실제 방문 후기

 

 

경기도 김포에 위치한 조정순 추어매운탕은 일반적인 추어탕과는 차별화된 경기도식 추어매운탕으로 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다. 된장 베이스가 아닌 고추장을 활용한 얼큰한 국물이 특징이며, 여기에 국수와 수제비까지 더해져 든든한 한 끼를 선사합니다.

 

이곳 추어매운탕의 핵심은 바로 신선한 미꾸라지와 비법 양념장에 있습니다. 7월부터 11월까지 살이 통통하게 오른 미꾸라지를 엄선하여, 소금으로 점액을 깨끗하게 제거한 후 한 시간 동안 푹 삶아 부드럽게 갈아냅니다.

 

매운탕의 칼칼한 맛을 결정짓는 양념장은 주인장의 어머니가 직접 농사지은 재료들로 만들어지는데, 이 양념장을 일주일간 숙성시켜 깊은 맛을 더합니다. 마지막으로 민물새우와 구수한 들깻가루를 듬뿍 넣고 끓여내면, 얼큰하면서도 시원하고 진한 국물의 추어매운탕이 완성됩니다. <식(食)큐멘터리>에서도 극찬한 이 매운탕은 더위에 지친 몸에 활력을 불어넣어 줄 최고의 보양식입니다.

 

 

조정순 추어매운탕은 "국물이 정말 시원하고 얼큰해서 해장에도 최고다", "미꾸라지 잡내 없이 깔끔하고 구수하다", "면과 수제비가 푸짐하게 들어있어 양이 많다", "추어튀김은 바삭하고 고소해서 꼭 같이 시켜야 한다", "든든하게 몸보신하기 좋다" 등의 호평이 자자합니다.

 

특히 얼큰한 국물을 선호하는 분들에게 인기가 많으며, 뜨거운 여름철이나 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 별미로 알려져 있습니다. 김포에서 제대로 된 보양식을 찾는다면 조정순 추어매운탕을 강력 추천합니다.

4. 방송 다시보기

 

 

 

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